BioSzentandrás

Citromfű - Melissa officinalis -

Típus: Évelő növény

A kellemes, friss illatú gyógy- és fűszernövényt általában pikáns édességek, nyári desszertek ízesítésére érdemes használni, gyümölcslevesekbe kötelező. A citromfű koktélokba, limonádéba is kitűnő. 

Teája az egyik legkedveltebb. Fűszerként friss levelei saláták, levesek és szószok rendkívül jó alkotóeleme. Nemcsak mint fűszer- és gyógynövény állja meg helyét, hanem nagy nektártartalma folytán kiváló méhlegelő is.